Auf den Frühstückstischen der meisten darf eines nicht fehlen: Das Ei. Nicht umsonst nennt man es Frühstücksei. Hart- oder weichgekocht, in einem Eierbecher serviert, steht es zum Verzehr bereit. Doch auch in anderer Form wird das Ei zum Frühstück präsentiert. Hier ein paar leckere Varianten: