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Schlagwort: Ernährung

Ernährung

Schonkost – Was ist darunter zu verstehen und wer benötigt sie?

Was ist Schonkost? Die Bezeichnung „Schonkost“ bezieht sich auf eine bestimmte Ernährungsweise und Reihe von Lebensmitteln, wobei es keine einheitliche Definition gibt, was unter einer schonenden Kost zu verstehen ist. Allerdings bezeichnet diese Ernährung eine leicht verdauliche und den Magen- Darm- Trakt schonende Kost. Es handelt sich somit um Essen, was auch bei eventuellen Magen- […]

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Food Trends

Aktuelle Food Trends kommen und gehen. Kulinarische Entdeckungsreisen sind somit immer wieder möglich und oft ein Genuss. Das aktuelle Lebensgefühl, die gesellschaftliche Entwicklung sowie die Lust auf Neues, lassen neue Kreationen und Richtungen entstehen.